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中 核 短 枝
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(一)品种来历
中国农业科学院赛选短枝性状明显的优良单系,其性状表现特丰产,优质、抗病、薄壹(手捏即开)、取仁容易、坚果外形美观、质优等优点,商品价值高于普通核桃。经多点区试,2004年定为优系,定名为中核短枝,目前已在我国北方进行无性试验栽培取得成功,2007引入灵宝市天丰苗木有限责任公司繁育销售。
(二)品种特征特性
树势中庸,树姿较开张,树冠长椭圆形至圆头形,分枝力强,枝条节间短而粗,丰产性好。雌先型,9月中旬成熟。结果枝属短枝型,侧生混合芽率92%,每果枝平均坐果2.64个。坚果圆形,果基平,果顶平。纵径、横径、侧径平均3.32厘米,坚果重15.3克。壳面光滑,缝合线较窄而平,结合紧密,壳厚1毫米。内褶壁膜质,横隔膜膜质,易取整仁。出仁率63.8%,核仁充实饱满,仁乳黄色,风味佳。
(三)品种适应性及适栽地区
该品种适应性强,特丰产,品质优良,结果早,产量高,一级苗栽后当年结果,5年生密植丰产园每667平方米产量达500千克。适宜密植栽培。
(四)栽培技术要点及注意事项
1、密植建园 建园前按3米×4~5米或2米×3米(用短枝型品种或限根栽培)的株行距开挖树穴,树穴为80厘米见方,每穴施腐熟农家肥30千克,并混施0.5千克磷肥和0.2~0.5千克生物钾肥。苗木要用水浸泡根系24小时,剪除伤根和病根,蘸ABT生根粉,每穴撒施保水剂10~15克。栽苗时扶正苗木,舒展根系,边填土边踏实,使根系与土壤紧密接触,同时要注意苗木栽植的深度,灌水后,根颈与地表相平,培土高于地面5~10厘米。
然后,做出树盘,充分灌水,待水渗后用土封严。最后树盘覆盖1平方米地膜(以黑色地膜为好),地膜四周和苗木基部用土压严,以保墒增温,提高栽植成活率和苗木生长量。
检查成活及幼树定干:春季萌芽展叶后,对未成活的植株及时补植,对成活者定干,定干高度0.8~1米,有间作物时,定干高度可提高到1.5米。
2、肥水管理 栽植后注意追肥和浇水,每次追施氮肥30~60克,共进行2~3次,干旱时要及时浇水;从翌年起,加大施肥量,要求在每年早秋采用环状、半环状和放射状沟法施基肥,基肥为农家肥,每株幼树施25~50升,初果期树株施50~100千克,盛果期树株施100~150千克。追肥采用穴贮肥水法,每年4月上中旬,在树冠外缘垂直投影处打4~6个深40~50厘米、直径30~40厘米的穴,将抗旱保水剂40~60克与适量农家肥、速效肥混匀施入底部,再竖直埋入泡透水的长40厘米、直径15厘米的玉米秸秆草把,回填踏实后使穴四周稍高,每穴灌水4~5升,然后覆孟大于草把直径的地膜,四周压实,防止水分蒸发,以后灌水追肥都在穴孔上进行。6月中旬幼果速长期和7月中下旬果实硬核期各追肥1次,每次株施磷酸二铵0.5千克。追肥通常在雨后施入,每次株施磷酸二铵0.5千克。6月中旬,于雨后在树盘内覆盖20厘米厚的麦秸、杂草,其上压少量土,秋末结合施肥翻压。从栽植翌年夏季开始,进行树盘覆草,覆草量每667平方米1 500~2 000千克,厚度20~25厘米,并每年加覆500~10 000千克,连续3~5年覆草,40厘米以内土壤有机质含量提高25%。同时可根据树盘挖扩情况,进行埋草,以增加土壤有机质,提高土壤保肥保水能力,生长季节注意叶面施肥,一般每隔15~20天进行1次,共进行5~7次,特别是花期喷硼或硼加尿素能明显提高坐果率,常用的叶面肥有0.2%~0.5%磷酸二氢钾、300~500倍液液氨基酸复合微肥等。
3、合理整形修剪 树形采用疏散分层形或主干形。
(1)疏散分层形 定干高度为80厘米,在中心干上分3层着生6~7个主枝,每个主枝上合理分布3~4个侧枝,对层间适当留一些长势中庸的辅养枝,以利于提早结果;合理利用二次枝和徒长枝,通过疏剪、短截、摘心等措施,逐步培养成结果枝组;修剪时要长放、短截相结合,注重短截效果,促进发枝,减缓枝条光秃;对内膛过密、交叉、重叠、细弱以及影响内膛光照的枝条可紧贴枝条基部剪除,以解决光照,促他内膛枝叶健壮。
(2)主干形 树冠高2.5米左右,主干高80厘米左右,主枝8~10个,旋转排列于较直立的中心干上,不分层,不重叠,主枝间距20~40厘米。主枝长1米左右,冠径2~2.5米,主枝上不培养侧枝,直接着生结果技组,最下部培养大枝组,上部培养中、小枝组,全树呈下大上小、下宽上窄、下粗上细的纺锤状。
①幼树:最好在春季萌芽展叶后进行,以免产生伤流,造成养分和水分流失。幼树修剪以整形扩大树冠为主要目的,各主枝留40~50厘米短截。一般发育枝可适当短截,过于密集者疏除。控制背后枝,增强骨干枝,如背后枝生长势强于原枝头,方向、角度又好.可取代原枝头;长势相似时,应及早疏除;如背后枝较弱,可培养成结果枝。有利用价值的徒长枝可缓放,以后回缩成结果枝组。
②盛果期树:主要是更新、复壮各级骨干枝,回缩结果枝组,疏除病虫枝、枯枝和弱枝,短截老枝,保留新枝,解决内膛光照,不使结果部位外移。
(3)修剪时期 选在秋季落叶以前或春季萌芽展叶后进行,以免伤流。
4、花果管理
(1)去雄 春季发芽前15~20天,人工疏去90%左右的雄花芽(注意初果期要适当多留雄花序),只保留枝条顶端和树冠外围的雄花芽,可以节约养分,提高产量。
(2)授粉 在去雄的基础上,于盛花初期采集将要散粉的雄花序,放在干燥的室内散粉.
在雌花柱头开裂并呈倒“八”字形、柱头羽状突起、分泌大量黏液时进行人工点授、喷粉(花粉:淀粉=1:10)、液体授粉(花粉:水=1:5 000,加10%蔗糖、0.02%的硼酸),可提高坐果率8.5%~20.3%。
(3)疏果 为了提高果仁质量,在雌花授精后20~30天,疏除细弱枝上的幼果及过密果,试验表明,疏果能提高果仁重0.1~0.5克,出仁率提高5~10个百分点。
5、及时防治病虫害 核桃的病虫害相对较少,生产上主要有黑斑病及桑天牛、桃瘤蛾等虫害。对黑斑病可在加强栽培管理、增强树势的基础上,结合修剪,剪除病叶、病果集中处理,并在发芽前喷1次5波美度石硫合剂,展叶前喷1次1:0.5:200的波尔多液,发病期喷75%百菌清800~1 000倍液、50%甲基托布津800~l 000倍液,同时兼治其他病害;对桑天牛可采用毒签法(50~100倍DDV)灭虫;核桃瘤蛾可采用刮树皮、刨树盘、树上绑草诱杀等方法消灭越冬蛹茧和幼虫。
(五)引种实例
天丰苗木有限责任公司核桃新品种试验示范园2000平方米,株行距2米×3米,栽植一级苗当年大部分见果,栽后翌年开花株率82.5%,果枝率8.67%;第三年有一定的经济产量,开花株率达100%,最高株产1.1千克;第四年果枝率达75.8 %,平均株产达2.25千克,每667平方米平均产量249.75千克;第五年,果枝率达95%.平均株产达4.6千克,平均每667平方米产量500千克。
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